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いろとんたんカルビ 500g
¥1,200 税込
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ホルモン300g【2人前】をサービス!
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牧場から直接購入!鮮度極上!!
ホルモンは鮮度と下処理が命です!
当店では全ての工程を丹念に手作業で行い、独学で学んだ秘伝のタレは他店とは一味違う。生姜の効いたタレに漬け込んだ自慢のホルモン‼︎BBQはもちろん、室内焼肉、煮込みや野菜炒めなど!豚専門店だからこそできる味を是非ご賞味ください!
【いろとんたんカルビ】
たんカルビとは豚のタン【舌】の裏側に付いている柔らかくてジューシーなお肉です。豚1頭から約300〜500g程度しか取れない希少部位となっております。モチモチした歯ごたえが癖になる事間違え無し。
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